近期,大豆開啟了久違的上漲趨勢,豆農們也甚是歡喜。大家的目光又再一次轉向了我國的大豆產業。
大豆是生活中常見的一種食物,不管是營養學界還是醫學界專家都對大豆進行了深入的研究。大豆在我國也有好幾千年的種植歷史,它的營養豐富對人的身體有很大的幫助。
大豆具有健腦益智、預防動脈硬化、防止骨質疏松癥促進骨骼健康、亦可使患心血管疾病的危險性降低……大豆對人類身體健康的作用舉不勝舉。研究人員也發現大豆多肽對發酵生產有促進作用,它具有增強產品風味和品質的效果,繼而在食品加工中也越來越受到重視。又例如中國農業大學李德發教授提出大豆中有諸多抗營養因子,通過化學方法、生物技術方法等處理它、鈍化它、解決它,可將大豆的飼用價值應用得更好。這一切都為改良和培育大豆新品種提供理論依據。
科研人員一直對大豆有著持續的研究,而研究就需要研磨粉碎。大豆粉碎,需要得到粉末,而傳統手工研磨費勁且效果不好。凈信JXFSTPRP-24全自動組織研磨儀研磨效果是非常理想的。
上海凈信?的JXFSTPRP?系列組織研磨儀是一種特殊的、快速的、高效率的、多試管的一致系統。
技術特點
JXFSTPRP?系統與目前已有的其它樣品制備方法相比,具有通用性廣、高效靈活的優點。該系統避免了研磨、勻漿、超聲波處理等傳統方法的費力、耗時、低效等諸多缺點,可以高效、快速、穩定地裂解并純化各種類型樣品的核酸與蛋白。
以下是科研老師做的一項關于大豆研磨的實驗
實驗步驟:
1.準備好待研磨的黃豆樣品;
2.研磨鋼罐以及研磨珠一顆滅菌;
3.將黃豆樣品裝入帶有研磨珠的鋼罐中擰緊;
4將鋼罐裝入研磨儀;
設置好參數,啟動研磨程序;可得到如圖所示
Pervious:Tissuelyser-24組織研磨儀研磨西瓜種子